腊味,是年的记忆,家的味道。12月23日,岁末之际,由越秀集团旗下中华老字号皇上皇和京东联合主办的“皇上皇腊味节”在广州悦汇城隆重举行。市国资委企业党建处一级调研员吴龙、广州市商务局特商处处长李国文、越秀集团、京东集团、广州老字号协会、广州市非物质文化遗产保护中心等单位领导应邀出席。
越秀集团首席财务官陈静、皇上皇食品公司董事长易聪、越秀农牧食品、皇上皇食品公司的领导和全国各地的新闻媒体、经销商伙伴也出席了本次活动,共同见证了皇上皇首届腊味节的成功举办。
皇上皇是越秀集团旗下中华老字号品牌,作为广州资产规模最大的市属国有企业,越秀集团经过38年的发展已经形成以金融、房地产、交通基建、食品为核心的“4+X”现代产业体系,是国务院国企改革“双百企业”。农牧食品是越秀集团食品板块的核心业务之一,皇上皇是其肉制品深加工领域的老字号品牌。
“皇上皇”作为首批“中华老字号” “中国驰名商标”,素有“广式腊味之王”的美誉。皇上皇举办首届腊味节,通过与京东联合发声,打造品类专属节日,促进品类发展,彰显了皇上皇在腊味行业的领军地位。
活动现场,皇上皇与京东联合发布了腊味行业白皮书,并联合推出“龙腾盛世礼盒”,用心甄选品质腊味,结合广府文化元素,为消费者献上幸福年礼。
本次腊味节,皇上皇还与10家头部知名餐饮企业联合共创腊味新菜式,并举办广州首个腊制食品类世界纪录挑战活动,发起了“8小时内销售最多腊肠”挑战。截止20点挑战结束,总计销售5986根皇上皇腊肠,成功创造了一项新的世界纪录。此次挑战,既展现了皇上皇勇于创新、挑战自我的品牌创新精神,也体现了皇上皇作为国有企业的责任担当。
腊味,是年味的象征,也代表着最浓的家味。皇上皇代表的广式腊味,已经不仅是大湾区人日常饭桌上的美食,它还是广府文化的象征和标志,作为“广州著名特产”以其悠久的历史与风味,承载着世界各地华人对故土的思念。
